豆苗の塩昆布あえ

疲れているときでも手軽に作れる、レンジだけで完成するシンプルレシピ。MBS／TBS系全国ネット「サタプラ」でも紹介されました。番組内容はこちら。

作り方

1. 豆苗をハサミで半分の長さに切る。

2. 耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分半加熱する。

3. 別のボウルに塩昆布とごま油を入れ、加熱した豆苗を加えてあえる。

4. 器に盛り、白ごまをふる。

（撮影：菱路子）

＊レシピはあすけんにメニュー登録されているので、料理名で検索することで簡単に記録することができます。