野菜のおかず
きゅうりとトマトのもずくマリネ
エネルギー
29
kcal
たんぱく質
1.2g
脂質
1.9g
炭水化物
5.3g
塩分
0.6g
もずくの食物繊維と酢が、血糖値の上昇を抑えてくれます。味付もずくを使うので、材料を切って混ぜるだけ。あと一品ほしいときにもぜひ!
材料(1食分)
- きゅうり(小さめの乱切り)1/2本(60g)
- 塩ふたつまみ
- トマト(4等分に切る)3個
- 味付もずく1パック
- ショウガ(チューブ)少々
作り方
1. きゅうり全体に塩をふっておく。
2. 1、トマト、味付もずく、ショウガをボウルに入れて和える。
(撮影:新居明子)
*レシピはあすけんにメニュー登録されているので、料理名で検索することで簡単に記録することができます。
このレシピが載っている本
あすけん公式 結局、これしか作らない!短いレシピ
道江美貴子
レシピ考案
あすけん