野菜のおかず
春菊のごま和え
エネルギー
70
kcal
たんぱく質
5.1g
脂質
2.6g
炭水化物
8.6g
塩分
0.9g
カニ風味かまぼこやちくわなど、練り製品をプラスすると、よりおいしくいただけますよ。ごまの栄養を余すところなく摂取して。
材料（1食分）
- 春菊80g
- カニ風味かまぼこ（スティック・ほぐす）2本
〈A〉
- しょうゆ小さじ1/2
- 砂糖小さじ1
- 白すりごま小さじ2
作り方
1. 春菊は熱湯でサッと茹でて冷水にさらし、水気を切る。5cm幅に切る。
2. ボウルでAを混ぜ合わせる。1、カニ風味かまぼこを入れて和える。
（撮影：新居明子）
＊レシピはあすけんにメニュー登録されているので、料理名で検索することで簡単に記録することができます。
このレシピが載っている本
