ささみとセロリのスープ

癖のあるセロリはデトックス効果あり！

作り方

1. ささみは筋を取り、細切りにする。セロリは千切りにし、葉も刻んでおく。クコの実は水で戻しておく。

2. 鍋に水とだしを入れ沸かし、沸騰したらササミを入れる。
ささみに火が通ったらセロリをいれ、酒・しょうゆ・塩こしょうで味を整える。

3. 器に盛って、クコの実と万能ねぎを散らしたら出来上がり。

＊レシピはあすけんにメニュー登録されているので、料理名で検索することで簡単に記録することができます。