野菜のおかず
マッシュルームのマリネ
エネルギー
25
kcal
たんぱく質
1.1g
脂質
1.1g
炭水化物
3g
塩分
0.5g
マッシュルームのビタミンB2 と食物繊維で、脂質代謝を促しましょう！
材料（4人分）
- マッシュルーム140g
- ピーマン40g
- 赤パプリカ40g
- 玉ねぎ40g
〈調味料〉
- 酢大さじ1.5（22g）
- オリーブ油大さじ1.5（18g）
- 白ワイン大さじ1（15g）
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
1. マッシュルームは石突を取り、縦半分に切る。
ピーマン・赤ピーマンは5ミリ角に切り、玉ねぎはみじん切り。
2. 調味料を合わせておき、1を2であえ20分～30分おく。
3. 味がなじんだら、器に盛る。
＊レシピはあすけんにメニュー登録されているので、料理名で検索することで簡単に記録することができます。
レシピ考案
あすけん
