オクラと長芋のポン酢サラダ

ビタミンB1で脂肪燃焼＆ネバネバパワーで疲労回復

作り方

1. オクラは塩をふり、まな板で転がしながら繊毛をとる。沸騰したお湯に塩ごとオクラをいれて、茹でたら水にあげる。粗熱が取れたら、へたを切り落とし輪切りにしておく。

2. 長芋は千切りにする。

3. 皿にオクラと長芋を盛り付けポン酢をかける。かつお節をたっぷりめにトッピングして出来上がり。

＊レシピはあすけんにメニュー登録されているので、料理名で検索することで簡単に記録することができます。