ごはん・めん

体ポカポカ!鶏ショウガ粥

エネルギー
256 kcal
たんぱく質 17.8g
脂質 3.6g
炭水化物 40.7g
塩分 1.5g

胃腸にやさしくカラダを温める効果が。包丁まな板なしで作れますよ。たんぱく質もしっかり摂れて、満足感も十分です。

材料(1食分)

  • ごはん100g
  • サラダチキン(市販品で可・手でほぐす)60g
  • 豆苗(食べやすく切る)30g

〈A〉

  • 水300cc
  • 鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1弱
  • ショウガ(チューブ)8cm
  • ごま油小さじ1/2

作り方

1. 鍋にごはんとAを入れて中火にかけ、5分ほど煮立たせる。

2. サラダチキンと豆苗を耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する。

3. 1と2をお椀に盛り、ごま油をかける。

(撮影:新居明子)

*レシピはあすけんにメニュー登録されているので、料理名で検索することで簡単に記録することができます。

このレシピが載っている本

あすけん公式  結局、これしか作らない!短いレシピ

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レシピ考案

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