鶏だしのあっさりラーメン

ラーメンの糖質が気になる時は糖質がカットされている麺を使いましょう。糖質をオフしている分、カロリーが低いので、たんぱく質食材を多めにし、腹持ちをよく良くします。

作り方

1. トッピングのわかめは水につけて戻す。

2. 鍋にスープの材料を入れ、強火にかける。沸騰したら、ささみを切らずに入れて、蓋をし、火を止めて15分おく。ささみを取り出して粗熱を取り、細かく裂く。

3. 2のスープにしょうゆと糖質カット麺を入れて中火にかけ、袋の表示通りに煮る。

4. 器に盛り、ささみをのせ、トッピングのゆで卵、わかめ、小ねぎをのせる。

＊レシピはあすけんにメニュー登録されているので、料理名で検索することで簡単に記録することができます。