肉のおかず
レンジでさっぱり塩昆布チキン
エネルギー
193
kcal
たんぱく質
32.7g
脂質
3.4g
炭水化物
9.8g
塩分
1.7g
レンチン10分で完成！忙しい日のレパートリーに。鶏肉の大きさによって加熱時間が異なります。様子を見て時間を追加してくださいね。
材料（2食分）
- 鶏むね肉（皮を取り一口大のそぎ切り）1枚
- 冷凍ブロッコリー120g
- 塩昆布5g
〈A〉
- ポン酢しょうゆ大さじ1と1/2
- みりん大さじ1
- 白いりごま大さじ1/2
作り方
1. 耐熱ボウルに鶏肉、ブロッコリー、塩昆布、Aを入れてよく混ぜる。
2. 1にふんわりラップして、電子レンジ600wで3分加熱する。加熱後、鶏肉を裏返す。
3. 2に再びラップをかけ、鶏肉に火が通るまで加熱。5分ほどそのままに蒸らす。
（撮影：新居明子）
＊レシピはあすけんにメニュー登録されているので、料理名で検索することで簡単に記録することができます。
このレシピが載っている本
あすけん公式 結局、これしか作らない！短いレシピ
道江美貴子
レシピ考案
あすけん
