野菜のおかず
ブロッコリーとツナのワサビポン酢
エネルギー
85
kcal
たんぱく質
11.7g
脂質
2.4g
炭水化物
7g
塩分
0.9g
デリ風サラダを冷凍野菜で簡単に。高たんぱく質かつ低脂質なツナ缶を使った、色鮮やかな副菜です。
材料(1人分)
- 冷凍ブロッコリー125g
- 冷凍むき枝豆50g
- ツナ缶(水煮)1/2個(70g)
〈A〉
- ポン酢しょうゆ大さじ1
- ワサビチューブ2〜3cm
作り方
1. 冷凍ブロッコリーと冷凍むき枝豆は袋の記載通りに解凍する。水気は切っておく。
2. ボウルにAを入れて混ぜ、ワサビを溶かしたら、水を切ったツナ缶を入れてよく混ぜる。
3. 2に1を加えてあえる。
(撮影:山田耕司)
*レシピはあすけんにメニュー登録されているので、料理名で検索することで簡単に記録することができます。
このレシピが載っている本
あすけん公式 50代からの食べやせ術
道江美貴子
レシピ考案
あすけん