ごはん・めん
マグロとアボカドのピリ辛漬け丼
エネルギー
450
kcal
たんぱく質
27g
脂質
15.9g
炭水化物
47.1g
塩分
1.66g
ビタミンC・E豊富なアボカドと、タンパク質・鉄分を含むマグロは、美肌作りの最強コンビ。コチュジャンがない場合は、しょうゆ小さじ2で代用しましょう。
材料（1食分）
- マグロ（刺身用さく・2cmの角切り）80g
- アボカド（2cmの角切り）1/2個
〈A〉
- しょうゆ大さじ1/2
- コチュジャン小さじ1/2
- ごま油小さじ1/2
- 白いりごま小さじ1
- ニンニク（チューブ）1cm
- ごはん120g
- 刻み海苔適量
作り方
1. 具を作る
ボウルにマグロ、アボカド、Aを入れてよく混ぜる。
2. 盛り付ける
ごはんの上に1をのせ、刻み海苔を散らす。
このレシピが載っている本
あすけん公式 結局、これしか作らない！短いレシピ
管理栄養士:
道江 美貴子 監修
レシピ考案
あすけん
