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目指せオール「適正」 不足しがちな“カルシウム”を効率的に摂る方法

ダイジェスト

  • カルシウムは不足しがち。200mgほど補いたい
  • あすけんユーザーに人気な高カルシウム食材を紹介

「あすけん健康度」で高得点を取っているユーザーは、普段何を食べているの?本連載「未来さんに褒められたい!」では、その疑問にお答えします。今回はみなさん不足しがちなカルシウムを多く含んでいる食品をご紹介します。

あすけんの点数の算出方法は?

あすけんでは、独自に定めた「あすけん健康度」があり、以下の項目を総合的に判定し、点数化しています。

  • 食事摂取カロリー
  • 運動消費カロリー
  • 食事バランス(主食・副菜・主菜・牛乳、乳製品・果物・お菓子、お酒)
  • PFCバランス(たんぱく質・脂質・炭水化物)

男女ともに不足しがちなカルシウム

1日当たりのカルシウム摂取目標量をご存じですか?

男性で15歳~29歳800mg・30歳~74歳750mg、女性では15〜74歳で650mgとされています。(※1)令和5年の国民健康・栄養調査によると、20代以上の男女平均カルシウム摂取量は482.9mgとなっており、あと200mgほど補う必要があります。

高得点の人、コレ食べてた!カルシウム補給におすすめの食品

健康度90点以上と50点以下の日を比較し、高得点を取った日にあすけんユーザーが食べていた食材のなかから、とくにカルシウムが豊富な食品を編集部がピックアップ。気軽に取り入れられる3つの商品を紹介します。

にぼし

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骨ごと食べられる小魚は、カルシウムの宝庫!10g(約5~10尾)でも220mgものカルシウムを補給できます。料理に使ってもよし、おやつとしてそのまま食べてもよしの食材です。

カッテージチーズ

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カッテージチーズは、他のチーズに比べて低脂質・低カロリー。100gあたり55mgのカルシウムが摂取でき、良質なたんぱく質も効率良く摂ることができます。さらにカッテージチーズの脂質量は、一般的に売られているスライスチーズ(プロセスチーズ)の1/6程度なので、脂質の摂取量を控えめにして、カロリーコントロールが叶えられますね。

スキムミルク

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スキムミルクは、牛乳から脂肪分を取り除いて粉末にしたもの。牛乳や豆乳と比べて、100gあたりのカルシウム含有量が圧倒的に多いのが特徴です。コップ一杯分(スキムミルク21g+水179g)で約230mgのカルシウムが摂れます。牛乳だと脂質やカロリーを摂りすぎてしまうことがありますが、スキムミルクはこれらを抑えられます。

朝食のメニューに「スキムミルク(大さじ1)」を足した場合の栄養グラフの比較

【食品の選出基準】
健康度が90点の日に登録されていた市販品を50点以下の日と比較し、90点の日の方が多く登録されていた商品の上位から、カルシウム量が多いものを編集部が選出。

参考・参照
※1厚生労働省 日本人の食事摂取基準(2025年版)多量ミネラル〈https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/001316468.pdf〉(最終閲覧日:2025/11/27)
栄養価の出典元:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 【成分表の食品名】にぼし:魚介類/<魚類>/(いわし類)/かたくちいわし/煮干し カッテージチーズ:乳類/<牛乳及び乳製品>/(チーズ類)/ナチュラルチーズ/カテージ スキムミルク:乳類/<牛乳及び乳製品>/(粉乳類)/脱脂粉乳(最終閲覧日:2025/11/27)

執筆 あすけんmore編集部

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